Sa Pa được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho khí hậu mát mẻ quanh năm. Để rồi khi màn đêm buông xuống, cái lạnh lại bao phủ khắp núi rừng, len lỏi vào chiếc áo ấm. Lúc đó người ta lại muốn ngồi xuống bên đốm lửa hồng của quán nướng, nhâm nhi những xiên nướng nóng hổi. Đó là những trải nghiệm thú vị trong hành trình du lịch Sa Pa của du khách.

Du khách thưởng thức những xiên nướng nóng hổi

Khi mùa đông đến là lúc những quán đồ nướng đông khách nhất. Cái tê lạnh của mùa đông đã khiến cả du khách lẫn người dân địa phương thêm gần nhau hơn. Họ quây quần bên những bếp than hồng, cùng ăn những món đồ nướng thơm ngon hấp dẫn. Có lẽ, vì thế khách du lịch mới cảm nhận được sự chân tình, nồng ấm của người dân nơi đây.

Bếp than hồng luôn đỏ rực lửa với những món đồ nướng thơm ngon

Đồ nướng ở Sa Pa rất đa dạng với hàng trăm loại để thực khách lựa chọn. Với cách kết hợp, tẩm ướp không hề trùng lặp, du khách có thể ăn mãi mà không thấy chán. Những xiên nướng được bày bán với đủ màu sắc hấp dẫn có lẽ không ai có thể “chối từ”.

Những xiên nướng được bày bán với đủ màu sắc hấp dẫn

Những món nướng dân giã như ngô nướng, sắn nướng, khoai nướng ở Sa Pa có vị rất là ngọt, mang đậm hương vị của núi rừng vùng cao.

Ngoài những món nướng phổ biến như thịt bò nướng, chim nướng, gà nướng… thì Sa Pa còn có những món nướng rất mới lạ như trứng gà nướng, bánh dầy nướng, dạ dày nướng, đậu phụ  nướng… Vì vậy, thực khách tới đây sẽ tha hồ được lựa chọn món mà mình yêu thích.

Đa dạng các món đồ nướng Sa Pa cho du khách lựa chọn

Mỗi một xiên đồ nướng Sa Pa đều có những hương vị rất riêng. Cái vị đậm đà, ngọt mềm của những xiên thịt nướng ở Sa Pa có lẽ du khách sẽ không bao giờ quên nếu được một lần thưởng thức. Bởi vậy không ngoa khi nói rằng đây là một đặc sản nổi tiếng của Sa Pa. Du khách có thể vừa ngắm vẻ đẹp huyền ảo của a Pa giữa màn đêm vừa thưởng thức những xiên đồ nướng thơm ngon. Chút nóng hổi của đồ nướng Sa Pa sẽ làm ấm lòng bao thực khách giữa cái lạnh của thị trấn vùng núi cao này.

Mỗi một xiên đồ nướng Sa Pa đều có những hương vị rất riêng

Các món nướng lên đĩa vô cùng đẹp mắt, ngon không cưỡng nổi

Nếu bạn đang lựa chọn những món ăn đặc sản khi đến với Sa Pa thì đồ nướng là một gợi ý tuyệt vời. Mùi thơm nức mũi của những quán nướng lan tỏa khắp nơi sẽ khiến bất bạn hay kỳ ai cũng phải dừng chân lại để thưởng thức.

Phương Chi