Mùa xuân đến, nhà nhà người người đều dành thời gian nghỉ ngơi, trang hoàng nhà cửa để đón tết. Đặc biệt không thể thiếu nấu những món ăn ngon để dâng cúng tổ tiên và thết đãi người thân bạn bè. Đến Lào Cai vào mùa xuân bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon mang đậm bản sắc văn hoá vùn

Rau su su từ một loại rau dân dã được trồng nhiều ở Sa Pa đã trở thành sản phẩm ẩm thực có tiếng trên cả nước. Su su đã và đang trở thành cây rau trồng đặc trưng và chủ lực của Sa Pa

Nhắc đến ẩm thực vùng cao nguyên trắng Bắc Hà, một trong những món ăn đặc sản tốt cho sức khoẻ được du khách yêu thích và săn tìm, đó chính là thịt gà đen.

Lào Cai, một vùng văn hóa ẩm thực với nhiều món đặc sản độc đáo nức tiếng gần xa sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho những chuyến du lịch sum vầy mùa đông. Cùng thưởng thức và khám phá những món ăn có một không hai dành riêng cho mùa đông tại Vùng cao Lào Cai.

Ngày 22/9/2022, tại xã Van, Sa Pa, Lào Cai sẽ diễn ra Chương trình bảo tồn, phát huy Tết cơm mới của dân tộc Giáy.

Trong hành trình trải nghiệm vùng caoTây Bắc thì Lào Cai luôn là điểm đến lý tưởng bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, hùng vĩ, sắc mầu văn hóa phong phú. Cùng với đó những món ăn ngon cũng là sự kích thích khám phá đối với bất kỳ du khách nào khi đến đây.

Cách trung tâm huyện Bắc Hà gần 30 km, xã Bản Liền được thiên nhiên ban tặng khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng thích hợp để phát triển cây chè. Ở đây nổi tiếng với hương vị chè lam, nước xanh mà vị thơm đặc trưng.

Trong khuôn khổ Lễ hội mùa đông Bắc Hà năm 2021 với chủ đề “Vũ điệu Cao Nguyên trắng” chiều ngày 11/12/2021 tại sân trước Dinh Hoàng A Tưởng đã diễn ra Hội thi ẩm thực với chủ đề Mâm cơm Bắc Hà.