- Loại: Nông sản - Giá: 80.000 – 100.000 đồng/kg - Nơi bán: Chợ du lịch Lào Cai, Chợ Cốc Lếu, Điểm giới thiệu sản phẩm OCOP Lào Cai - Giới thiệu chung: Miến đao Thành Sơn là đặc sản của Lào Cai đạt chứng nhận OCOP 3* và nhiều giải thưởng thương hiệu Việt hàng đầu khác. Được sản xuất từ 100% nguyên liệu là củ đao riềng đỏ nên sợi miến đao Thành Sơn dai ngon và không đứt nát dù nấu lâu. Củ dong riềng (củ đao) đỏ được HTX Thành Sơn liên kết với các hộ dân tại xã Bản Xèo, huyện Bát Xát trồng, chăm sóc theo quy trình đảm bảo an toàn thực phẩm; sau khi thu hoạch được chọn lựa kĩ càng, đem đi rửa sạch và xay nhuyễn để lấy tinh bột. Tới công đoạn tráng, tinh bột dong riềng đỏ được chế biến thành những sợi miến dong thơm ngon, bổ dưỡng. Không giống như mì gói, được chiên qua dầu nóng làm mất hết chất dinh dưỡng, miến được sấy khô mà không bị nát, vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng có trong củ dong; vì sản xuất từ tinh bột nên miến dong chứa một lượng lớn protein cho cơ thể; là thực phẩm thích hợp cho người tiểu đường do chứa ít đường tinh bột, không cholesterol, nhiều chất xơ, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường và người muốn giảm cân Thu gọn

- Loại: Nông sản - Giá: 80.000 – 100.000 đồng/kg - Nơi bán: Chợ du lịch Lào Cai, Chợ Cốc Lếu, Điểm giới thiệu sản phẩm OCOP Lào Cai - Giới thiệu chung: Miến đao Thành Sơn là đặc sản của Lào Cai đạt chứng nhận OCOP 3* và nhiều giải thưởng thương hiệu ... Xem thêm