- 类型:农产品 - 价格:500,000 - 800,000 越南盾/公斤 - 销售地点:可乐市场、老街旅游市场、金潭市场OCOP产品介绍及销售点 - 一般介绍:水牛肉干,又称厨房水牛肉、水牛肉干。 过去,由于条件有限,每次屠宰的水牛肉都会用香料浸泡,放在炉子上抽烟,然后逐渐食用。 后来,随着旅游业的逐渐发展,人们喜爱带有厨房街区气味、盐味咸、十字、豆蔻、西北山区香料味浓郁的水牛肉,所以水牛肉干是一年四季都有,来老街一定要尝一尝。 为了享用这道菜,人们经常将肉烤、蒸或煮,然后蘸上 Muong ... Xem thêm